明治３８年創業の伊勢かまぼこの若松屋さんの工房にやってきました。日本は世界で唯一「マイ箸」の文化を持つ国であることを教わり、早速箸作りにチャレンジです。
箸の部材は伊勢神宮の改修に使われているヒノキの間伐材です。紙ヤスリを使って削り、形を整えてから、焼きごてで文字や模様をつけていきます。
皆さん、集中して作っていました。