学校日記

今日の給食

公開日
2018/07/03
更新日
2018/07/03

給食

今日のメニュー
【 ごはん 牛乳 豚キムチ トウモロコシ オクラのスープ 】
ごちそうさまでした!

豆知識:オクラのぬめりが体にいい
 オクラに含まれるぬめりの成分はガラクタン、アラバン、ペクチン、といった食物繊維で、ペクチンは整腸作用を促しコレストロールを排出する作用や便秘を防ぎ大腸ガンを予防する効果があると言われています
(引用:旬の食材百科 http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/okura4.htm)