今日の給食
- 公開日
- 2018/09/28
- 更新日
- 2018/09/28
給食
【今日のメニュー】
パエリア 牛乳 キノコのクリームスープ サツマイモと栗のタルト
ごちそうさまでした!
【豆知識】パエリア
米(ジャバニカ米)どころとして知られるスペイン東部バレンシア地方発祥の、ジャバニカ米と野菜、魚介類、肉などの食材と共にそのスープを米に炊き込む料理。
本来「パエリア」は、バレンシア語でフライパンを意味する。バレンシア地方の外にこの調理器具を用いた料理法が伝わるうちに、調理器具よりも料理の名称としてスペイン人全体や他国民に浸透していった。(ウィキペディアより抜粋)