学校日記

宿泊学習15 角長醤油蔵見学

公開日
2020/11/20
更新日
2020/11/20

5年生

醤油の発祥地である湯浅町にある湯浅醤油の老舗「角長」で醤油づくりについて学習しました。実際に蔵の中に入って発酵を促す作業を体験させていただきました。