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学校日記

豆腐作り２

公開日
2018/11/22
更新日
2018/11/22

３年生

　その後、温度に気をつけながら、豆乳を温め、８５度くらいになったら、にがりを入れてかきまぜました。すると、ぼろぼろと豆腐と汁に分かれてきて、それを四角のわくに入れて、重しを置いて待ちました。

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